Sunday Breakfast; croissants met roerei en hüttenkäse

Het is zondagochtend. Voor mij een ochtend om even lekker te relaxen. Doordeweeks ontbijt ik vaak met yoghurt en zelfgemaakte granola. Een favoriet recept van mij vind je hier. Maar op zondag eten we vaak lekker broodjes uit de oven met heerlijk vers beleg of een eitje. Deze zondag heb ik het rijk voor me alleen. Tijd weer eens iets

Read more

Chocolade havermout

Goeiemorgen! Heb je al ontbeten? Sta je weer op en ben je snel een boterham met pindakaas of nutella aan het smeren? Wacht, dat kan anders en gezonder! Vaak hebben we in de ochtend weinig tijd door kindjes of werk of sport. Daarom ben ik altijd op zoek naar snelle gezonde ontbijtjes en dit was weer een topper! Ik ben

Read more

Gezonde kipwraps met pindasaus

Sjonge wat is het toch moeilijk. Moeilijk om weer in dat gareel te komen. Tijdens de vakantie hebben we zo heerlijk gegeten. En eerlijk, ik heb niet gelet op suikers, gezond, vega wel of niet… nee, ik heb lekker gegeten wat ik wilde. Waarom ook niet? Daar is het vakantie voor vind ik. We hebben er van genoten, maar dan

Read more

Verjaardagstaart op de camping

Nog een paar dagen, dan gaan we eindelijk weg. Onze dochter staat te springen, want op vakantie is ze jarig! De slingers en ballonnen zijn vast ingepakt, even als haar kadootje. Ze weet van niks. Als grote verrassing gaan we op die dag naar een groot waterpretpark met eindeloos lange glijbanen. Maar de verrassing is natuurlijk helemaal compleet met een

Read more

Eenpansgerechten voor op de camping

Over ruim twee weken vertoeven wij weer aan de Spaanse Costa Brava. Wij houden van het land en niet geheel ombelangrijk van het eten. We zijn echte tapas liefhebbers en ook een overheerlijke paella maakt ons heel gelukkig. Uiteraard eten we daar veel buiten de deur maar er wordt ook zelf gekookt. Op de camping, in de vouwwagen maarliefst. Dat

Read more

Aziatische Noodlesalade

Wie houdt er nou niet van Jamie Oliver? Ik wel! Met zijn heerlijke warrige haar, guitige hoofd en gegiechel. Ondertussen is hij uitgegroeid tot een serieuze vader die vooral gezond eten maakt. Bij hem vond ik deze heerlijke Aziatische noodlesalade, en kon ik het niet weerstaan. Ik zou deze Aziatische noodlesalade ook maken! Jamie Oliver; The Naked Chef Jamie Oliver,

Read more

Frambozen Aardbeien Crumble

Ow wat ruikt mijn huis heerlijk! Het ruikt hier naar frambozen, gebak, aardbeien…. zomer, zon, lekker eten… en dat allemaal uit dat kleine schaaltje in de oven. Geweldig, mijn dag kan niet meer stuk. En waarom dan wel niet? Ik hou van lekker eten. En als dan mijn huis ‘s morgens al zo lekker ruikt, moet het wel heel lekker

Read more
1 2 3 19