Sobanoedels met biefreepjes

Het was weer eens een druk weekend. Als het druk is, vinden we het allemaal lastig om goed gezond te eten. Ik ook hoor. Zelfs zo erg dat we zondag langs de Macdonalds zijn gereden en ik zo’n heerlijke Angus burger op heb met boerefriet! Jummm, zo af en toe zijn die echt heel lekker. Heel vaak doen we dit

Read more

Spicey rijst met tempeh en cashewnoten

Inspiratie heb je altijd nodig. Gelukkig werk ik in een Bibliotheek. Ik zie daar nog wel eens de leukste kookboeken voorbijkomen. Ook krijg ik wel eens tips van klanten: heb je dit boek al gezien? Daar staan echt heerlijke gerechtjes in! Ik hou ervan. Dus ging ik vorige week weer met een hele stapel boeken naar huis. Oeps, mijn tas

Read more