In dit deel van de starterkit tour staat peppermint in de spotlight. Wat een heerlijke olie is dit toch en op zo veel manieren inzetbaar! Peppermint heeft een sterke, frisse mint-geur. Het is een zeer krachtige olie die de werking van andere etherische oliën versterkt. Bij een lage dosering geeft het een verfrissend gevoel op de huid en bij een hoge
Read more
Sjonge wat is het toch moeilijk. Moeilijk om weer in dat gareel te komen. Tijdens de vakantie hebben we zo heerlijk gegeten. En eerlijk, ik heb niet gelet op suikers, gezond, vega wel of niet… nee, ik heb lekker gegeten wat ik wilde. Waarom ook niet? Daar is het vakantie voor vind ik. We hebben er van genoten, maar dan
Read more
Het was weer eens een druk weekend. Als het druk is, vinden we het allemaal lastig om goed gezond te eten. Ik ook hoor. Zelfs zo erg dat we zondag langs de Macdonalds zijn gereden en ik zo’n heerlijke Angus burger op heb met boerefriet! Jummm, zo af en toe zijn die echt heel lekker. Heel vaak doen we dit
Read more
Toen ik laatst met mijn allerliefste heksje zonnestraaltje boodschappen aan het doen was, viel haar oog op een groot rond groen ding. Het lag in de schap bij de meloenen. Er stond nergens een kaartje bij, maar dat het er een was dat leek me logisch. Ik probeerde er nog onderuit te komen. Ik zag dat grote, groene, ronde ding al
Read more
Wat als je alleen een bak bloemkoolrijst, een blik kikkererwten en wat preien in huis hebt!? Dan google je: bloemkoolrijst met prei et voila!! Hier vond ik dit heerlijke recept. Uiteraard heb ik er een eigen draai aan gegeven. Deze vegetarische curry is makkelijk te maken en echt heel erg lekker! Het bevat bloemkool, prei en kikkererwten, alle drie heel
Read more
Inspiratie heb je altijd nodig. Gelukkig werk ik in een Bibliotheek. Ik zie daar nog wel eens de leukste kookboeken voorbijkomen. Ook krijg ik wel eens tips van klanten: heb je dit boek al gezien? Daar staan echt heerlijke gerechtjes in! Ik hou ervan. Dus ging ik vorige week weer met een hele stapel boeken naar huis. Oeps, mijn tas
Read more
Soms moet je een beetje improviseren, zeker als jij koolhydraat arm eet en de rest van het gezin niet. Iedereen moet het natuurlijk wel te eten vinden. Een blik in de koelkast vandaag vertelde me. Ik heb een koelkast vol, maar wat moet ik in vredesnaam eten!? Er lagen twee preien, heel veel eieren, room champignons, kipfilet en nog veel
Read more
Ik ben dol op avocado, en ook op rivierkreeftjes en garnalen. En gelukkig is deze combinatie met het dieet wat ik niet volg erg goed te combineren!! Deze vrucht (jaaa… avocado is een vrucht en geen groente) bevat ‘goede’ vetten, namelijk enkelvoudig onverzadigde vetten. Deze hebben een gunstig effect op je cholesterol. Daarnaast zijn avocado’s vezelrijk. Ideaal voor je
Read more
Wat was het een heerlijk weekend! Heb jij ook zo genoten van de zon? Of vind je het misschien juist helemaal niet fijn en heb je liever kouder weer? Dat kan natuurlijk ook. Ik persoonlijk ben er gek op. Natuurlijk is het dan ook lastig om gezonder te eten. Zaterdag heb ik voor onze vrijwilligers samen met collega’s een leuke
Read more
Heb jij je al ingeschreven voor de Beach Body Challenge? Nog 1 dag heb je om je in te schrijven, want morgen gaan we starten. We hebben al een leuke club bij elkaar, maar er is altijd plek voor meer. Samen staan we sterk! Deze week heeft Deline al het huiswerk opgegeven. Een klein beetje voorbereiding is altijd fijn en
Read more