speltcrackers

Speltcrackers, heerlijk!!

Afgelopen week kwam er een vriendinnetje van mij logeren. Ze is nogal van het gezonde en nam voor de snack en het ontbijt speltcrackers mee, wel zelf gebakken uiteraard. Die wilde ik natuurlijk wel proberen. Ik eet ze zelf ook maar wel kant en klaar uit een pakje. En eerlijk is eerlijk, die van vriendin zijn toch echt wel een

Read more

Bananenbrood a la Green Happiness

Heb je een lekker weekend gehad? Wij hebben lekker de boel opgeruimd in huis. Daar was het wel even tijd voor. Dan is ook je hoofd weer opgeruimd. Daarnaast hadden we ook veel tijd om samen te kokkerellen. Zo leuk om van alles te maken en vooral daarna lekker te eten! Zondag was het zelfs pyama dag (en daar ben

Read more

‘Your 50 days of Greenhappiness’ Deel 2

Your 50 days of Greenhappiness. Dat vind ik nogal een statement, het Groene Geluk. Het schept wel een bepaalde verwachting. Die had ik dus ook. Naast dat ik allerlei enthousiaste berichten had gezien van Deline, van vrienden, op facebook, en op Insta, hebben wij thuis ook besloten om na de vakantie hier eens aan te beginnen. Ik ben nu een

Read more

De Bounty Lolly;

Zoals jullie al hadden kunnen lezen, hebben wij een heerlijke vakantie gehad. Ik probeer elke dag nog even na te genieten daarvan. Helaas is de vakantie nu wel echt voorbij en is deze week ook de arbeid weer begonnen. Ach, ook wel weer leuk  natuurlijk! Lekker bezig zijn. Omdat het werk weer is begonnen, hebben we thuis ook besloten even

Read more

“your 50 days of green happiness”

Ik zou jullie vertellen hoe mijn eerste week van “the green happiness” is verlopen, hier komt het:   Na een fantastische huwelijksreis, die voornamelijk in het teken stond van consumeren, heb ik besloten dat het roer om moest. Ik heb vaak last van mijn maag en darmen en ben tijdens de honeymoon een paar kilo aangekomen, ook die zie ik

Read more

On the go!

Rens Kroes heeft een nieuw boek uitgebracht; On the go. Het is kleiner dan de andere boeken, zo kun je dit ook makkelijk meenemen. Er staan verschillende recepten in, zoals ontbijtjes om mee te nemen, recepten voor je lunchbox, picknick-tips of tussendoortjes. Voor meer informatie over haar boek, kun je hier kijken. Een leuk idee lijkt mij. Als ik namelijk

Read more

Tara Stiles’ Popeyesalade

Zoals beloofd zou ik jullie een recept uit het boek van Tara Stiles laten zien. Het boek Tara Stiles Kookboek is echt een aanrader. Waarom ben ik er zo ongelofelijk enthousiast over? Tara legt uit hoe zij vroeger met eten omging. Zij was geen kookster, verre van. Toen zij steeds meer met haar gezondheid aan de gang ging, durfde zij

Read more

Zucchetti met kip pesto

Vorig jaar heeft Deline er al over geschreven, Zucchetti. Weet je nog wat het is? Pasta gemaakt van courgette. Met een spirelli of een keukenmachine met rasp kun je spaghetti maken van courgette. Deline legt het in haar blog nog een keer uit. Waarom is het beter? Er zijn verschillende redenen. Zucchetti is een stuk lichter dan pasta en het

Read more

Tips voor Koningsdag

Morgen is het Koningsdag! Iedereen is vrij en mag een feestje gaan vieren, omdat onze koning jarig is. Het zal even afwachten zijn wat voor weer het gaat worden. Andere jaren was het vaak lekker weer met een zonnetje erbij. De kinderen zitten dan lekker buiten met hun kleedje en te verkopen spullen, de kraampjes met etenswaar zijn vollop aan

Read more
1 2 3 4 5