Gezonde BBQ, het kan zeker en het is nog lekker ook!

Zo is het nog winter, regent het veel en heb je zelfs vorst aan de grond. Zo is het ineens heel erg warm, hebben we eigenlijk de lente overgeslagen en is het zowaar zomer! Dan breekt daarmee gelijk het het BBQ-seizoen weer aan. Alle BBQ’s worden weer schoongemaakt. De kolen worden gekocht of de gasflessen worden weer opgezocht. De tuin

Read more

Ratatouille van gegrilde groenten

Tijdens onze challenge zal ik regelmatig de boeken erop naslaan voor een gezonde maaltijd. Ik hou van simpel en makkelijk, maar ook iets wat je eventueel goed kan gebruiken voor lunch de volgende dag. We hebben allemaal een druk leven, dus waarom dan je activiteiten in de keuken combineren? Dit gerecht “Ratatouille van gegrilde groenten” komt uit het boek Echt

Read more